ワインセミナー

講義内容は

　　・ワインボトルの取り扱いと、デキャンタージュの方法
　　・赤白それぞれ３種類ずつ、代表的なブドウ品種のワインのブラインドテイスティング
　　・テーブルサービスの方法、テーブルマナーについて

　と、ソムリエ資格試験にも対応できるような、普段の営業にも繋がる実践的な内容でした。

ワインやサービス、テーブルマナーについての様々な疑問にも丁寧に答えてくださった磯ヶ谷様、本当にありがとうございました。　　　　　　　　　　
また準備にあたった技術研究部の皆様、お疲れさまでした。